Государственное образовательное учреждение Донецкий профессиональный лицей пищевой и перерабатывающей промышленности

DSC04418 min7 февраля 2018 года в ГПОУ «Донецкий профессиональный лицей пищевой и перерабатывающей промышленности» в рамках школы молодого матера проведен мастер-класс по украшению кондитерских изделий.

 imgonline com ua Resize cVwUkUmH3XПрактическое занятие провела преподаватель спец.технологий ГПОУ «Докучаевский техникум ДонНУЭТ им.М. Туган-Барановского» Курляндская Светлана Николаевна.

Участники мастер-класса имели возможность не только посмотреть, но и лично попытаться вылепить из мастики розу для украшения кондитерских изделий.

imgonline com ua Resize yvURQztwHvXcСтуденты проявляли активность и получили индивидуальные консультации в ходе работы.

Директор лицея Ювко Л.А. отметила важность проведения данного мероприятия в формировании профессиональных компетенций.

В завершении мастер-класса все участники выразили всеобщее одобрение и желание принимать участие в практических занятиях, семинарах и в дальнейшем.